【產品(pin)名稱】蘋果凍干(gan)粉
【產品(pin)來源(yuan)】蘋果冷凍(dong)干燥粉碎而成
【產品(pin)外觀(guan)】粉末疏(shu)松、無結塊(kuai),無肉眼可(ke)見雜質。
【產品性(xing)狀】淺黃色粉末(mo)
【產品氣味】蘋果味
【建議添(tian)加量】固體飲料(liao)(5%)、飲品(pin)(5%)、休閑食品(pin)(3-5%)
【應(ying)用(yong)范圍】固體飲料,乳制品,方便食品,膨化食品,調味品,中(zhong)老年食品,烘焙(bei)食品,休(xiu)閑食品,冷食冷飲等。
殘留物分析Residue analysis:
重金屬Heavy Metal≤10ppm
鉛(Pb)≤2ppm
砷(As)≤2ppm
汞(Hg)≤2ppm
鎘(Cd)≤2ppm
微生物Microbiological:
細菌總數Total Plate Count≤10000cfu/g
霉菌(jun)及酵(jiao)母菌(jun)Yeast&Mold≤1000cfu/g
大腸桿菌E.coil 無Negative
沙門(men)氏菌Salmonella無Negative