【產品名稱】榴蓮凍干粉(fen)  

【產(chan)品(pin)來源】榴(liu)蓮凍干粉冷凍干燥粉碎而成

【產品(pin)外(wai)觀】粉末(mo)疏松、無結塊，無肉(rou)眼(yan)可見雜質。

【產品(pin)性狀】淺(qian)黃(huang)色粉末

【產品氣味】榴蓮味

【建議添加量(liang)】固體飲(yin)料（5%）、飲(yin)品(pin)（5%）、休閑食品(pin)（3-5%）

【應用范(fan)圍】固體飲料，乳制品(pin)，方便食(shi)(shi)品(pin)，膨化(hua)食(shi)(shi)品(pin)，調味品(pin)，中老年食(shi)(shi)品(pin)，烘焙食(shi)(shi)品(pin)，休閑食(shi)(shi)品(pin)，冷食(shi)(shi)冷飲等。

殘留物分析Residue analysis：

重金屬(shu)Heavy Metal≤10ppm

鉛（Pb）≤2ppm

砷（As）≤2ppm

汞（Hg）≤2ppm

鎘（Cd）≤2ppm

微生物Microbiological：

細菌總數Total Plate Count≤10000cfu/g

霉菌及酵母菌Yeast&Mold≤1000cfu/g

大腸桿菌E.coil      無Negative

沙門氏菌Salmonella無Negative