【產品名(ming)稱】桑葚凍(dong)干(gan)粉
【產(chan)品(pin)來源】桑(sang)葚冷凍(dong)干燥粉碎而成
【產(chan)品外觀】粉末疏松、無(wu)結塊,無(wu)肉(rou)眼可見雜質。
【產品性狀】黑褐色粉(fen)末
【產品氣味】桑葚味
【建(jian)議添加量(liang)】固體飲(yin)料(5%)、飲(yin)品(pin)(5%)、休閑食品(pin)(3-5%)
【應用范圍】固體飲料,乳(ru)制(zhi)品(pin),方便食(shi)(shi)品(pin),膨化食(shi)(shi)品(pin),調味品(pin),中老年食(shi)(shi)品(pin),烘焙(bei)食(shi)(shi)品(pin),休(xiu)閑食(shi)(shi)品(pin),冷食(shi)(shi)冷飲等。
殘留物分析Residue analysis:
重(zhong)金屬Heavy Metal≤10ppm
鉛(Pb)≤2ppm
砷(As)≤2ppm
汞(Hg)≤2ppm
鎘(Cd)≤2ppm
微生物Microbiological:
細菌總數Total Plate Count≤10000cfu/g
霉菌及酵母(mu)菌Yeast&Mold≤1000cfu/g
大(da)腸桿(gan)菌(jun)E.coil 無Negative
沙(sha)門氏菌Salmonella無Negative