【產品名稱】樹莓凍干粉
【產品來源(yuan)】樹莓冷(leng)凍(dong)干燥粉碎而成
【產品外觀】粉末疏松(song)、無結塊,無肉(rou)眼可見雜質。
【產品性(xing)狀】紅色粉末
【產品氣味】樹莓味
【建議添加量】固體飲料(5%)、飲品(pin)(5%)、休閑(xian)食品(pin)(3-5%)
【應用范圍】固(gu)體飲料,乳制品(pin)(pin),方便食(shi)品(pin)(pin),膨化食(shi)品(pin)(pin),調味品(pin)(pin),中老年食(shi)品(pin)(pin),烘焙食(shi)品(pin)(pin),休閑食(shi)品(pin)(pin),冷(leng)食(shi)冷(leng)飲等(deng)。
殘留物分析Residue analysis:
重金屬Heavy Metal≤10ppm
鉛(Pb)≤2ppm
砷(shen)(As)≤2ppm
汞(Hg)≤2ppm
鎘(ge)(Cd)≤2ppm
微生物Microbiological:
細(xi)菌總數Total Plate Count≤10000cfu/g
霉菌及(ji)酵母(mu)菌Yeast&Mold≤1000cfu/g
大腸桿菌E.coil 無(wu)Negative
沙門氏(shi)菌Salmonella無(wu)Negative