【產品(pin)名稱(cheng)】香芋凍干粉
【產品來源】香(xiang)芋(yu)冷凍干燥粉碎而(er)成
【產品外觀】粉末(mo)疏(shu)松(song)、無結塊(kuai),無肉眼可見雜質(zhi)。
【產品性狀】白色粉末
【產品氣味】香芋味
【建議添加量】固體(ti)飲(yin)料(5%)、飲(yin)品(5%)、休閑食品(3-5%)
【應用范圍】固體(ti)飲料,乳(ru)制品(pin)(pin)(pin),方便食(shi)品(pin)(pin)(pin),膨化(hua)食(shi)品(pin)(pin)(pin),調味品(pin)(pin)(pin),中(zhong)老(lao)年食(shi)品(pin)(pin)(pin),烘焙(bei)食(shi)品(pin)(pin)(pin),休閑(xian)食(shi)品(pin)(pin)(pin),冷食(shi)冷飲等。
殘留物分析Residue analysis:
重(zhong)金屬Heavy Metal≤10ppm
鉛(Pb)≤2ppm
砷(shen)(As)≤2ppm
汞(Hg)≤2ppm
鎘(ge)(Cd)≤2ppm
微生物Microbiological:
細菌總數Total Plate Count≤10000cfu/g
霉菌(jun)及酵母菌(jun)Yeast&Mold≤1000cfu/g
大腸(chang)桿(gan)菌E.coil 無Negative
沙門氏菌Salmonella無Negative