【產品(pin)名稱】玉(yu)米(mi)凍干(gan)粉(fen)
【產品來源】玉(yu)米冷凍干(gan)燥粉碎而成
【產(chan)品外(wai)觀】粉末疏松、無結塊,無肉(rou)眼可見雜(za)質。
【產品性狀】黃色粉末
【產品氣味】玉米味
【建議添加量】固體(ti)飲料(5%)、飲品(5%)、休(xiu)閑食(shi)品(3-5%)
【應用范圍】固體(ti)飲(yin)料,乳制品(pin),方便食(shi)品(pin),膨(peng)化食(shi)品(pin),調味(wei)品(pin),中老(lao)年(nian)食(shi)品(pin),烘(hong)焙食(shi)品(pin),休閑食(shi)品(pin),冷食(shi)冷飲(yin)等。
殘留物分析Residue analysis:
重(zhong)金屬Heavy Metal≤10ppm
鉛(Pb)≤2ppm
砷(As)≤2ppm
汞(Hg)≤2ppm
鎘(Cd)≤2ppm
微生物Microbiological:
細菌總數Total Plate Count≤10000cfu/g
霉菌(jun)及(ji)酵母菌(jun)Yeast&Mold≤1000cfu/g
大(da)腸桿菌E.coil 無Negative
沙(sha)門氏菌Salmonella無(wu)Negative