中文名：
科：
屬：
使用部位：葉
活性成分：（Oleuropein），（Hydroxytyrosol）。
早在人類歷史開始時就為人類提供食物和掩蔽處。一般認為其起源于超過5000年前的地中海沿岸，并在15世紀首次被帶到了美國。有跡象顯示飲用橄欖葉泡的茶是中東地區傳統上已沿用數百年的治療例如咳嗽，, 和發熱等不適的方法。另外，橄欖葉軟膏被用于治療，皮疹，和其它皮膚疾病。直到18世紀早期，橄欖葉才開始引起醫療機構的注意。
及其苷、黃酮及其苷、雙黃酮及其苷、低分子等成分，裂環烯醚萜類為主要活性成分。
[1]類苦澀物質，其活性(xing)最高的為(wei)Oleuropein）和(he)（Hydroxytyrosol）。其廣泛用于保(bao)健品和(he)化妝品。
