【產品名稱】核桃低聚(ju)肽粉
【英文名稱】Walnut peptide
【產品別名】胡桃
【提取來源】核桃
【性狀】：棕(zong)黃(huang)色微粒粉(fen)末(mo)
【用途】
1、食品：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調味食品等。
2、醫藥：保健食品 、填充劑、醫藥原料等。
3、化妝品：洗面乳、美容霜、化妝水、洗發水、面膜等。
4、飼(si)料：寵(chong)物罐(guan)頭、動物飼(si)料、水(shui)產(chan)(chan)飼(si)料、維(wei)生素飼(si)料、獸藥產(chan)(chan)品(pin)等。
核桃肽作為小分子蛋白肽，與氨基(ji)酸相(xiang)比具(ju)有以下(xia)優點(dian)：一是(shi)較(jiao)氨基(ji)酸吸(xi)(xi)收(shou)快速；二是(shi)以完整的(de)形(xing)式(shi)被(bei)機體(ti)吸(xi)(xi)收(shou)；三(san)是(shi)主動(dong)吸(xi)(xi)收(shou)（氨基(ji)酸屬被(bei)動(dong)吸(xi)(xi)收(shou)）；四是(shi)低耗(hao)，與氨基(ji)酸比較(jiao)，肽吸(xi)(xi)收(shou)具(ju)有低耗(hao)或不需消(xiao)耗(hao)能(neng)量(liang)的(de)特點(dian)，肽通過十二指腸吸(xi)(xi)收(shou)后，直接進入血液循環(huan)，將自身能(neng)量(liang)營養輸送到人體(ti)各個部位；五是(shi)肽吸(xi)(xi)收(shou)較(jiao)氨基(ji)酸，具(ju)有不飽(bao)和的(de)特點(dian)。
