苦(ku)瓜果實中特有(you)的(de)苷類,能夠有(you)效的(de)控制血(xue)糖(tang)。其是β-谷(gu)甾醇-β-D-葡萄糖(tang)甙(dai)(β-Sitosterol-β-D-glucoside)和5,25-豆(dou)甾二烯(xi)醇-3-葡萄糖(tang)甙(dai)(5,25-Stigmastadien-3β-ol-β-D-glucoside)的(de)等分(fen)子混合物。中文名苦(ku)瓜...
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