【提取來源】百合科植物、或葉。原產于地中海、非洲，現世界各地廣泛種植，陜西境內主要是楊凌蘆薈種植基地。庫拉索蘆薈習稱“老蘆薈”，好望角蘆薈習稱“新蘆薈”。 [2]、、蛋白質、維生素、礦物質等。
【用途】蘆薈的蒽醌類化合物具有使皮膚收斂、柔軟化、保濕、消炎、漂白的性能。還有解除硬化、角化、改善傷痕的作用，不僅能防止小皺紋、眼袋、皮膚松弛，還能保持皮膚濕潤、嬌嫩，同時，還可以治療皮膚炎癥，對粉刺、雀斑、痤瘡以及燙傷、刀傷、蟲咬等亦有很好的療效。對頭發也同樣有效，能使頭發保持濕潤光滑，預防脫發。
【應用】增稠劑、穩定劑、膠凝劑、黏結劑。用于一般食品。也用于化妝品等中。
