羅勒提取物
拉丁學名：Ocimum Sanctum
中文名：羅勒
使用部位：全草
該一年生植物屬于唇形科。其名字羅勒來自于希臘單詞“Basileus”其意思是“王者”，羅勒同時以圣約瑟夫草之名為人所知。作為一種多分根的一年生植物，羅勒可長至3英尺高并開出顏色多樣的花朵。羅勒具有豐富而奇特的歷史。在法國，其曾是“草藥飾菜”，在意大利是愛情的象征，在印度則是一種神圣的草藥。在公元一世紀羅馬自然主義學者普林尼報導說羅勒可減輕腸胃氣脹，該功能已被隨后證實的確存在。在遠東，該草藥被當做咳嗽藥，而在非洲，其曾被用于除蟲。美國殖民者將其作為治療頭痛嗅劑的主要成分。
羅勒葉的軟膏可幫助驅除寄生蟲，蜜蜂黃蜂或是蛇毒。其能治愈粉刺，治療擦傷，割傷和作洗劑使用以使頭發煥發光澤。九層塔，以羅勒之名為人所知，是一種具強烈芬芳氣息和刺激性的草藥。其具有多種抗菌，抗抑壓和抗生性質。九層塔的氣味可幫助進入沉思。其被用于許多皮膚治療中，并且可顯著有助于使皮膚光滑柔軟。葉子和種子被用于治療皮膚疾病；根部可用于發熱，蜜蜂叮咬，和蟲咬。其它用途還包括治療反胃，運動病，胃部和肝部不適，腹瀉和嘔吐。以上所述功能被認為是因羅勒中生物堿的功效。
因其含有大量維他命A，D和B2，以及微量元素鈣，鐵，鎂和磷，除作藥用以外羅勒同樣被用作烹調調味。
