原花青素(Proanthocyanidins，PC)是植物中廣泛存在的一大類的總稱，具有強抗氧化、消除自由基的作用，可有效消除自由基和，也參與磷酸、的代謝和，保護脂質不發生過氧化損傷；是強有力的，可螯合金屬離子，在體內形成惰性化合物；保護和穩定維生素c，有助于維生素c的吸收和利用。原花青素分布廣泛，存在于許多植物的皮、殼、籽、核、花、葉中，葡萄籽中原花青素含量最高，種類豐富。 [5]，為了改善、治療糖尿病性病、減輕和抑制等，原花青素己用于治療幾十年。原花青素可以強化、與血管，因此，它有消腫化淤的功效。毛細血管的阻力減少和滲透性改善，使更容易吸收養分與排除廢物。輸送養分與運出廢物這是的功能。心臟負責抽壓；與血管輸送血液；而負責運送營養給細胞，又運出廢物的是毛細血管。原可以清除細胞膜中和的，因此，抑制了釋放某些去傷害的過程。
性病是糖尿病的，它是眼睛毛細血管微出血引起的，是成年的常見病因。允許用原花青素治療該病已經很多年了。這一方法顯著減少了眼睛毛細血管出血，改善了視力。原花青素也已經用來防止患者手術后的。
1998年，專家們選擇了許多沒有眼病眼傷的人做試驗，考察原花青素是否可以緩解。參加者分成兩組，一組是晚上開車的，一組是整天和電腦屏幕為伴的人。四個星期后，再檢查他們的耐盲能力，98%的試驗者有了改善。
等滲進了人體組織引起的，它通常是受傷部位腫脹。坐得過久的健康人會有水腫，婦女前會有水腫，運動受傷經常引起水腫，某些手術后可能有水腫，一些疾病也能導致水腫。研究表明，每天服用一次花青素，可以明顯緩解。波爾多大學做過試驗，考察了平均年齡為60歲，有水腫病的40位患者。參加者分成兩組，患者是在60天內每天服用300毫克的，所有人的病癥減輕。30天后，26%患者的腫脹消失。60天后，63%的試驗者腿部的水腫痊愈。
。因為它能恢復活力，使平滑而有彈性。膠原蛋白是皮膚的基本成份，并且是一種使我們身體成為一個整體的膠狀物質。是生化合成膠原蛋白必要的營養品。原花青素使更多的維生素C生效，這意味著，可以更容易地去完成它所有功能（包括膠原蛋白產生）。原花青素連接在膠原蛋白上，可以阻止那些破壞膠原蛋白的的危害。原花青素不僅幫助膠原蛋白纖維形成交聯結構，而且可以幫助恢復因受傷和自由基所引起的過度交聯的損害。過度交聯會使窒息和硬化，從而使皮膚起皺紋和過早老化。花青素還保護人體免受陽光傷害，促進治愈牛和壽斑。原花青素也是局部施用的皮膚霜的。
