【產(chan)品(pin)名稱】甜(tian)菜根提取物(wu)
【產(chan)品別名】紅(hong)根甜(tian)菜(cai)、紫菜(cai)頭、紅(hong)菜(cai)頭、火焰(yan)菜(cai)、紅(hong)菾菜(cai)、君達菜(cai)、牛皮菜(cai)。
【英(ying)文(wen)名稱】Beetroot
【拉丁學名】Beta vulgaris
【產(chan)品(pin)簡介】紅甜菜(cai)(cai),亦稱(cheng)“紅菾(tian)菜(cai)(cai)”。甜菜(cai)(cai)品(pin)種(zhong)(zhong)名,與葉用甜菜(cai)(cai)屬(shu)同一變種(zhong)(zhong),具(ju)有耐(nai)寒、耐(nai)熱、耐(nai)旱、耐(nai)肥的(de)特(te)點。原產(chan)于歐洲地中(zhong)海(hai)沿岸,從(cong)阿拉伯通(tong)過絲綢之路傳入我(wo)國。其(qi)白(bai)梗、綠梗的(de)普(pu)通(tong)品(pin)種(zhong)(zhong)已種(zhong)(zhong)植多年,而且全國栽培普(pu)通(tong),做為葉類菜(cai)(cai)食用。
【提取部位】本品來源于藜科(Chenopiodiaceae)甜菜(cai)屬植(zhi)物甜菜(cai)的根部。
【產(chan)(chan)品目(mu)數】98%通過80目(mu)篩產(chan)(chan)品目(mu)數
殘留物分析Residue analysis:
重金(jin)屬(shu)Heavy Metal≤10ppm
鉛(Pb)≤2ppm
砷(shen)(As)≤2ppm
汞(Hg)≤2ppm
鎘(Cd)≤2ppm
微生物Microbiological:
總數Total Plate Count≤10000cfu/g
霉(mei)菌(jun)及酵母菌(jun)Yeast&Mold≤1000cfu/g
大腸桿菌E.coil 無Negative
沙門氏菌Salmonella無Negative